تعد دجاج جيلان واحدة من أقدم الدواجن المرباة في روسيا. الطيور تنتمي إلى مجموعة اللحوم والبيض ، وتتميز بصفات إنتاجية عالية ورعاية لا تتزعزع. في نهاية القرن التاسع عشر ، فقدت السلالة شعبيتها قليلاً ، ولكن اليوم يشارك عدد قليل من مزارعي الدواجن في تجديدها.
دجاج جيلان
سلالة جيلان من الدجاج لها مظهر غريب
اختيار السلالة
حتى اليوم ، لا يمكن لأحد أن يقول بالضبط متى وأحضر السلالة. لكن العلماء على يقين من أنها ظهرت على أراضي روسيا القديمة لفترة طويلة وهي سلف مباشر لسلالة الدجاج أوريول.
يقترح المؤرخون أنه على الأرجح تم تربية الطيور في مقاطعة جيلان الفارسية. ولكن لا يمكن لأحد تأكيد دقة المعلومات. منذ القرن السادس عشر ، كان المزارعون في روسيا يربونها ، كان الطلب مطلوبًا.
لأسباب غير معروفة ، في القرن التاسع عشر ، انخفض عدد الدجاج بشكل كبير ، وفقد تجمع الجينات من السلالة. حتى الآن ، في داغستان ، بالقرب من الوطن التاريخي ، تمكنوا من العثور على عدد صغير من دجاج جيلان.
بدأ التربية في الانخراط في مزارعي الدواجن الهواة. تكمن الخصوصية في أن المزارعين الحديثين لا يحاولون فقط إعادة دجاج مشابه ، ولكنهم يحاولون تجديد مجموعة الجينات من السلالة بالكامل. جميع الطيور المرباة في النوادي تفي بمعايير التكاثر.
الوصف والسمات المميزة للسلالة Gilyanskaya
طيور جيلان فريدة من نوعها ، ولا يمكن لسلالة واحدة من الدجاج أن تكرر مظهرها. الملامح الرئيسية هي أحجام كبيرة حقا وخزانات لحية غير عادية.
الميزات الخارجية
تولد قياسي:
- رأس صغير ، ممدود قليلاً ؛
- مشط صغير على شكل صمولة ، مع درنة ، مغطى بالشعر القصير ؛
- يمكن أن تكون العيون أي لون ، أندرها أسود ؛
- شحمة الأذن حمراء ، غير مرئية بشكل خاص على الطيور ؛
- الأقراط المغطاة بلحية متخلفة.
- منقار متوسط الحجم ، مسطح عند القاعدة ، مقوس ؛
- يتم التعبير عن الأواني واللحية بوضوح ، تكتسب اللحية شكلًا على شكل إسفين مع التقدم في العمر ؛
- عنق ممدود ، على التوالي ، هناك خدوش صغيرة ؛
- الجسم ضخم ، ممدود ، عضلي إلى حد ما مع أكتاف كبيرة وصدر ؛
- جسم مرتفع ، بطن مدسوس ؛
- الظهر متساوي بشكل طفيف نحو الذيل ؛
- على ريش أسفل الظهر كثيف ؛
- أجنحة مضغوطة بإحكام في الجسم ، قصيرة ولكنها واسعة ؛
- ذيل متوسط الحجم ؛ ضفائر قصيرة ؛
- الساقين قوية ، والساقين طويلة ، ضخمة.
- تم تطوير مشط قوي وقوي بدون ريش ؛
- ريش كثيف وصعب.
- قد يكون لون الريش مختلفًا ، أندر - chintz ؛
- يجب أن يتطابق ظل المنقار تمامًا مع لون المشط والمخالب.
انحرافات المظهر:
- الكفوف القصيرة
- وجود ريش على الساقين.
- ليس مشطًا يشبه الجوز ؛
- الدبابات واللحية غير المطورة.
- خفيفة الوزن والأبعاد.
طبع
طبيعة طيور جيلان المحلية نشطة وفضوليّة ، في بعض الحالات تتصرف الطيور بقوة. لا يقاتل الأفراد بعضهم البعض ، لكن ممثلي الأنواع الأخرى من الطيور أو السلالات يمكن أن ينتهكوا الأكل في حظيرة الدجاج.
لمنع العدوانية لدى الأفراد ، احتفظ بهم منفصلين عن الدواجن الأخرى.
يمكن أن يلعب النشاط المفرط والفضول خدعة على الطيور. غالبًا ما تحاول الطيور التسلق عبر الشباك في ساحة المشي ، فهي تبحث عن أي حركات وثغرات لتحقيق المطلوب. إذا كانت الطيور في أراضي حديقتك أو حديقة خضروات - لا يمكن حفظ الشتلات. لمنع ذلك ، قصر الحرية على الجيليين.
دجاج جيلان ودود للغاية مع بعضهم البعض ، لذلك غالبًا ما يرعون في "مجموعات" أو "شركات" صغيرة.
غريزة الحضانة
هذه السلالة من الدجاج على مر السنين والعديد من الطرق للحفاظ على الأنواع لم تفقد غريزتها الأمومية الفطرية. بسرور كبير يفقسون البيض ويعتنون بنسلهم في المستقبل. تراقب الدجاجات الأم باستمرار الكتاكيت ، وتعلم حياتها في حظيرة الدجاج ، وتحاول المساعدة في الطعام وإقامة اتصال مع الطيور الأخرى من السلالة.
إنتاجية
دجاج جيلان هو عمالقة بين السلالات الأخرى ، ويطلق عليهم بجدية واحدة من أكبر السلالات. هم طويل القامة ، كبير ، سمين. تشير حقيقة أن الطيور تنتمي إلى مجموعة اللحوم والبيض إلى جانب كمية كبيرة من اللحوم ، يجلب الأفراد أيضًا عددًا كبيرًا من البيض سنويًا.
وزن حي للدجاج و الديك
الذكور في عمر سنة واحدة يزنون حوالي 6 كجم ، بارتفاع 0.7 م ، ويصل الذكور البالغين إلى 7-8 كجم وارتفاع 0.8-0.9 م ، وتزن الإناث كيلوجرامًا أقل: حتى عام واحد - حوالي 5 كجم ، وفي مرحلة البلوغ - 6-7 كجم ، وارتفاع 0.5-0.6 م تقريبًا.
يدعي بعض المزارعين أنهم رأوا عملاق جيلان الحقيقي - الوزن 10 كجم ، الارتفاع 0.95 م.
انظر في الفيديو عن تكاثر هذه السلالة بوزن الديك جيلان:
عندما تبدأ في الاندفاع وما هو وضع البيض
دجاج جيلان لا ينتمي إلى أفراد مبكرين ؛ لا يمكن حتى أن ينسب إلى دجاج منتصف الموسم. ينمو الأفراد ببطء شديد ، وينضج لفترة طويلة ويصلون إلى النمو الكامل فقط في عمر سنتين ، وبالتالي يحدث الثمار في هذا الوقت.
يتم تعويض هذا التأخير الطويل من خلال فترة وضع أطول للبيض من الطيور الأخرى - حوالي 3 سنوات. في السنة الأولى من التمديد ، يبلغ عدد البيض سنويًا من الدجاجة الأولى التي تم وضعه 145 تقريبًا. مع مرور الوقت ، ينخفض عددهم إلى 120 قطعة.
بيض دجاج جيلان كبير جدًا ، وفي أسوأ السيناريوهات يزن حوالي 75 جرامًا ، ولكن غالبًا ما تجلب الطيور بيضًا 10 جرامًا. يتم الجمع بين مظهر الأفراد تمامًا وحجم البيض: كتلة كبيرة - بيض كبير.
القشرة هي ظل خفيف ، لون كريم. قد يكون وردي فاتح أو بني. الفرق بين دجاج جيلان أيضًا هو أنه في الشتاء يستمرون في التسرع ، كما كان من قبل ، في حين أن كلوش أخرى ليست منتجة في هذه الفترة من السنة.
ماذا نطعم؟
الطبقات متواضعة بشكل عام في المحتوى والنظام الغذائي ، لذلك يمكنهم تناول أي طعام ينمو تحت أقدامهم. لكن القائمة الغنية بالعديد من المعادن والفيتامينات ستساعد الطيور على الحفاظ على صحتها لأطول فترة ممكنة وتضمن إنتاجية عالية.
الدجاج
دجاج جيلان لديه مناعة فطرية للعديد من الأمراض ، لذلك يولد الدجاج قويًا وكبيرًا إلى حد ما. يبلغ معدل بقاء الحيوانات الصغيرة حوالي 95٪. حتى ينمو الأطفال بصحة وقوة للمرة الأولى ، يطعمونهم في موعد لا يتجاوز 12 ساعة بعد الولادة.
في الأيام الثلاثة الأولى ، يتكون النظام الغذائي للحيوانات الصغيرة من خليط من البيض المسلوق والحبوب على شكل دخن أو شعير ، كما يضيف رقائق الشوفان أو الجبن قليل الدسم إلى الهريس. نفرم جميع المكونات جيدًا ، ونترك الأطفال يسخنون.
ثم أضف الخضار والخضروات تدريجياً إلى القائمة. على سبيل المثال ، خيارات رائعة في شكل نبات القراص أو البرسيم أو البرسيم. يمكن أن يكون البنجر والجزر واليقطين من الخضروات. يُسكب الماء المغلي على الخضر مسبقًا ولا تُفرم جيدًا ، ثم تُسلق الخضار وتُهرس في العصيدة.
في الأسبوع الأول من الحياة ، يجب أن يتلقى الدجاج أطباق من الحبوب والأعشاب والخضروات والبيض المسلوق. للأسبوع الثاني ، أضف السمك أو العظم واللحوم ووجبة العظام إلى القائمة.
من الضروري الحصول على المياه النظيفة والعذبة حتى يتمكن الأطفال من إرواء عطشهم. أضف القليل من برمنجنات البوتاسيوم إلى الماء ، هذه الأداة ستساعد على حماية الحيوانات الصغيرة من الحشرات والأمراض الضارة. بنهاية الشهر الأول ، يمكن نقل الدجاج إلى الدجاج البالغ ، والذي يتضمن كمية كبيرة من البروتين والكالسيوم.
قطيع بالغ
إطعام البالغين لا يزيد عن 3 مرات في اليوم ، جرعتين - مخاليط الحبوب ، 1 - الهريس الرطب. يجب عليك تحديد قائمة الطيور بشكل صحيح بحيث تتلقى جميع العناصر المهمة. يمكن إعطاء الأعلاف المختلطة عالية البروتين. بشكل عام ، يتغذى الدجاج على أي طعام مخصص لهذا النوع من الطيور.
يتكون النظام الغذائي لدجاج جيلان البالغ من:
- الحبوب: القمح ، الشوفان ، الذرة ، الحمرة أو الشعير ؛
- الأعشاب والأعشاب الطازجة التي تساعد على استعادة توازن الفيتامينات في الطيور ؛
- في فصل الشتاء ، يمكنك الاستغناء عن الخضر ، ولكن بعد ذلك أضف الحبوب النابتة إلى النظام الغذائي ؛
- اليرقات والكعك والوجبات ؛
- وجبة العظام والأسماك.
- الأصداف المسحوقة أو الحصى الناعم ؛
- قشور البيض المسحوقة ، والعظام المسحوقة ، والتي لا تحسن فقط الجهاز الهضمي ، ولكنها تعوض أيضًا نقص الفيتامينات في الطعام.
أحد أهم متطلبات تغذية طيور جيلان هو الامتثال لنظام والتجزئة. بعد تناول الدجاج ، قم بإزالة الطعام المتبقي ، وإلا ستبدأ الطيور في تراكم الدهون الزائدة ، مما سيؤثر سلبًا على إنتاجية الطيور.
يجب أن تكون تغذية الدجاج البياض خاصة حتى لا ينخفض إنتاج البيض. يتم إعطاء الحصة اليومية من الدجاج البياض في هذه المقالة.
مزايا وعيوب السلالة
سلالة Gilyanskaya لديها عدد من الإيجابيات والسلبيات التي يجب مراعاتها عند تربية الطيور.
مزايا السلالة:
- مظهر فريد
- كمية كبيرة من اللحوم من الدجاج العملاق ؛
- مؤشر جيد لإنتاج البيض ؛
- البيض كبيرة؛
- مقاومة البرد؛
- التواضع في المغادرة ؛
- زرع على المدى الطويل
- تصرف نشط ومتشائم معتدل ؛
- وجود الغريزة الأمومية.
عيوب السلالة:
- البلوغ المتأخر وإنتاج البيض ؛
- عدم وجود ريش طويل من الدجاج (هناك حاجة لتسخين إضافي للصغار خلال الشهر الأول من الحياة) ؛
- الحرارة تحمل سيئة.
- الفضول ، وهو سبب تسييج ساحة المشي بسياج أو شبكة ؛
- موقف جيلانيين غير ودية تجاه الطيور الأخرى إلى جانب سلالاتهم.
ظروف الاحتجاز
تعتبر دجاجات جيلان سلالة متواضعة ، لكنها لا تزال بحاجة إلى رعاية مناسبة ومنتظمة ، بحيث تشعر الطيور بالراحة ولديها إنتاجية عالية.
متطلبات المنزل
حظيرة الدجاج هي موطن الدجاج ، لذلك يجب أن تتوافق مع جميع متطلباتهم البدنية. بادئ ذي بدء ، اختر المكان المناسب لهيكلها. حدد اختيارك على أرض مرتفعة حتى لا تغمر غرفة الدجاج وساحة المشي بمياه الصرف الصحي والمياه الجوفية.
يجب أن يكون الموقع جافًا ومحميًا من الرياح. جيد بشكل خاص إذا كان المنزل يقع في منطقة بها ضوء الشمس غير المباشر. في الصيف ، لا ينجو الأفراد من الحرارة جيدًا ، لذا يجب وضع قن الدجاج في مكان بارد حتى تتمكن الطيور من اللجوء إليها والاسترخاء فيها.
لطائر واحد في المنزل يجب أن يكون على الأقل مربع واحد. م
يبلغ ارتفاع حظيرة الدجاج حوالي 1.8 متر ، حيث لا يستطيع الأفراد الاستغناء عن ساحة المشي ، يمكنك عمل ثقب في المدخل بحجم 1 متر حتى تتمكن الطيور من المشي بحرية.
في فصل الشتاء ، لا يتم تسخين المنزل لأن دجاج جيلان يشعر بالارتياح عند درجات الحرارة المنخفضة. من الضروري بناء "بيت" لهم بجدران قوية وأرضية دافئة. تتدهور الحالة الصحية للطيور بشكل كبير في الصيف ، لذا تأكد من أن درجة الحرارة لا ترتفع فوق +25 درجة مئوية في المنزل هذا الموسم.
الأرضيات مغطاة بالقمامة بسمك لا يقل عن 0.1-0.2 متر ، قم بعملها من القش أو العشب المجفف أو القش أو الخث. في حظيرة الدجاج ، قم بتثبيت إضاءة إضافية وقم بعمل عدة نوافذ.
كلما طالت ساعات النهار ، كان وضع الدجاج أفضل.
أحد المكونات الرئيسية للمنزل هو الأعشاش والجثم. قم ببناء أكوام بمعدل 0.4-0.6 متر من المساحة لكل فرد. يمكن وضعها على شكل سلم أو حول محيط الغرفة بالكامل.
تحتاج كل دجاجة إلى عش منفصل. يتم نقل طيور هذا الصنف بالتناوب. اجعل العش دافئًا ومريحًا ومظلمًا. إذا لم يتم الاحتفاظ بالحيوانات الصغيرة في البداية مع قطيع بالغ ، فبصرف النظر عن المصابيح ، قم بتركيبها بشكل منفصل - التدفئة. الدجاجات البالغة لا تحتاجها ، والأطفال بحاجة إليها.
خزانات المياه والغذاء إلزامية في المنزل. وعاء من الرماد والرمل مهم جدًا أيضًا ؛ حيث ستقوم الطيور بتنظيف ريشها من الآفات. في حظيرة الدجاج ، راقب نضارة الهواء ، لأن فضلات الدجاج تحتوي على جزء صغير من الأمونيا ، والذي لا يضر فقط بالجهاز التنفسي للأفراد ، ولكنه يدمر أيضًا الجهاز الهضمي.
للحصول على تهوية أفضل للغرفة ، قم بتثبيت أغطية في المنزل ، أثناء المشي الدجاج ، تهوية. تأكد من مراقبة نظافة الغرفة وإزالة حطام الطعام وتنظيف المغذيات من الأوساخ. قم بتغيير القمامة عندما تتسخ ، قم برش واحدة جديدة.
تم وصف كيفية صنع حظيرة الدجاج بيديك في مقال آخر.
فناء المشي
بدون ساحة المشي ، لن تكون الطيور قادرة على النمو والنمو وجلب عدد كاف من البيض. على الأرض ، تتواصل الطيور ، تأكل ، تمشي ، تتنفس الهواء النقي ، تقود أسلوب حياة صحي. تشبه المتطلبات الرئيسية لساحة للمشي حظيرة دجاج - منطقة جافة ونظيفة بدون رياح.
حسنًا ، إذا كان الموقع مظللاً ، فمن الأفضل أن يكون في ظل مبنى أو مبنى صغير. لا تقم بتثبيته تحت شجرة ، لأن الآفات والفيروسات يمكن أن تعيش في الخشب ، والذي سيبدأ في مهاجمة الدجاج.
ستساعد المنطقة المظللة على تجنب توهج الموقع في فصل الصيف. يمكنك ببساطة تغطية الفناء بسقف ، وهذا سيحمي الطيور من المطر والشمس المحترقة. بسبب الحجم الضخم للطيور ، على الأقل 1 متر مربع. م من الأرض ، على التوالي ، الفناء كبير.
ضع حاويات الماء والغذاء على الموقع لجعل دجاج جيلان يشعر بالراحة كما هو الحال في المنزل. أهم شيء للطيور هو ارتفاع السياج ، يجب أن يكون مرتفعًا جدًا بحيث لا يستطيعون التحليق فوقه.
الحرص أثناء تساقطه
في موسم الخريف ، يبدأ الدجاج البياض في الانصهار. خلال هذه الفترة ، ينخفض إنتاج البيض قليلاً ، ولكن ليس بشكل ملحوظ. ينفق الأفراد كل طاقتهم على استعادة الريش ، الذي تحتاجه الطيور ببساطة عندما يحل الشتاء.
يجب دعم الطبقات بنظام غذائي غني بالمعادن والفيتامينات لزيادة إنتاج البيض. إذا لم يكن ذلك كافيًا ، فيمكن للمهرجين أن يبدأوا في النقر على بعضهم البعض ، وأحيانًا حتى أنفسهم.
كيف يتم تحمل برد الشتاء؟
ظهر هذا النوع من الدجاج في المناطق الباردة من روسيا القديمة ، في القرن السادس عشر ، في جميع الضواحي تقريبًا ، كان الشتاء شديدًا وباردًا. لا تخاف دجاج جيلان من درجات الحرارة المنخفضة ، فهي تشعر بالارتياح حتى عند المشي في الثلج ، على الرغم من أن مزارعي الدواجن لا ينصحون بمشي الطيور في مثل هذا الطقس ، لأنه لا يوجد ريش في أقدامهم.
هل من الممكن التكاثر في الخلايا؟
لا يعني تربية الدجاج بالطريقة الخلوية سوى الأفراد ذوي اتجاه البيض. توفر هذه الطريقة الكثير من المساحة ، لكنها لا تعني وجود ذكر ومجموعة من الطيور. سلالة جيلان من الدجاج لا يمكن أن تسمى بيضة فقط.
يتم تربية الطيور لإعادة إنشاء عددها ، لذلك لا تحتاج إلى الاحتفاظ بالدجاج في الخلايا. زراعة الحيوانات الصغيرة بهذه الطريقة تعني عدم الحاجة إلى التكاثر ، وإنجاب الأطفال والبيض الملقح.
ميزات التكاثر
لا يتطلب تربية الدجاج الكثير من الجهد المفرط. ولد النمو الشاب قوي وكبير. سيهرب الأطفال لفترة طويلة - حوالي شهرين أو أكثر ، وأحيانًا لا يمكنهم الاستغناء عن مساعدة إضافية من طبيب بيطري. ستحصل الكتاكيت على مظهر البالغين فقط قبل 6 أشهر.
رعاية جيل الشباب
يتمتع الأطفال بمناعة قوية ، مع الرعاية المناسبة لا يمرضون. نصائح لرعاية دجاج جيلان:
- الامتثال لنظام درجة الحرارة. لا يمكن أن تستغني الحيوانات الصغيرة التي ما زالت قيد التنظيم الحراري دون مساعدتكم. إذا لم يكن هناك الكثير من الأطفال ، فيمكنك التخلي عن السخانات واستخدام مصابيح الأشعة تحت الحمراء.
- كمية كبيرة من المياه النقية والعذبة.كلما زاد شربهم ، أصبحوا أقوى وأكثر صحة.
- الرضاعة في موعد لا يتجاوز 12 ساعة بعد الولادة.
- وجود الكالسيوم والبروتين في الأطعمة.
- الوقاية من المرض
الأمراض الشائعة
الطبقات لديها مناعة فطرية قوية ، تحدث الأمراض فقط في انتهاك لقواعد الصيانة والرعاية. في حالة عدم وجود مكونات مهمة في تغذية الطيور ، فإن الدجاج البياض يعاني من نقص فيتامين ، مع ارتفاع درجة الحرارة بشكل متكرر ، يضعف جهاز المناعة. ستساعد التدابير الوقائية في الوقت المناسب في شكل تطعيمات على حماية الطيور.
سلالة Gilyanskaya من الدجاج لها مظهر زخرفي ومميز - فهي لا ترى الأقراط ، لكن اللحية والدبابات مرئية بوضوح. الدجاج طويل وقوي وعضلي. يطلق عليهم بحق العملاق ، في الارتفاع يمكن أن يصلوا إلى متر واحد تقريبًا. بالنظر إلى المؤشرات الإنتاجية وتاريخ هذه السلالة ، يمكن القول إنها تستحق حقًا فرصة ثانية في شكل استعادة العدد الإجمالي للسلالات.