يعد البصل منتجًا متواضعًا نسبيًا ، فمن السهل جدًا زراعته ، ولكن حفظ البذور حتى الزراعة التالية ليس بهذه السهولة. يعرف البستانيون الذين لديهم سنوات عديدة من الخبرة أنه لا يمكنك الحصول على حصاد كبير إلا مع البذر عالي الجودة ، ولكن السؤال الذي يطرح غالبًا حول كيفية القيام بذلك؟ يريد الجميع الحصول على بذورهم الخاصة ، ولكن الشقق الحديثة فقط ليست مصممة لهذا الغرض. وسوف تتعلم في هذه المقالة كيفية تخزين مجموعات البصل في الداخل وما هي الشروط المطلوبة لذلك.
كيفية تخزين مجموعات البصل
سيفوك: وصف قصير
تحتاج أولاً إلى معرفة ماهية المجموعة ، وبعد ذلك فقط شرح كيفية تخزين مجموعة البصل والميزات التي تحتوي عليها. مجموعات البصل هي بصيلات صغيرة يبلغ قطرها 2.5-3 سم ، ونمت في السنوات الأولى من الزراعة. يتم استخدامه كبذور ، ثم ينمو البصل منه. البذور الصحيحة هي مفتاح النجاح. بالطبع ، يمكنك استخدام البذور المشتراة ، لكن sevok لها مزاياها:
- يعطي حصادًا سابقًا (إذا تم زراعته في أوائل الربيع) ؛
- ينمو نظام جذره بسرعة في الأرض ، حتى لو لم يتم تخصيب التربة ؛
- بفضل نظام الجذر القوي ، حتى في الحرارة الجحيم ، سيكون قادرًا على امتصاص الرطوبة من التربة ؛
- مناسبة لزراعة غلات كبيرة وسهلة الصيانة.
للحصول على حصاد ممتاز ، تحتاج إلى الذهاب في مرحلتين: عملية التحضير للحصاد ، وجمع دقيق لمجموعات البصل ، والإعداد المناسب لنشاب القوس للتخزين. من بين أمور أخرى ، من المهم الالتزام الصارم بمعايير درجة الحرارة لتخزين البصل في المنزل.
الطبخ Sevok
تحضير البصل للإسبات له عدة مراحل رئيسية. الأول هو حصاد البصل قبل الشتاء. من المستحسن تجميع قوس ونشاب للزراعة في نهاية أغسطس. إذا كنت لا تعرف ما إذا كان البصل ناضجًا أم لا ، فانظر إلى ريشه: إذا تحولت إلى اللون الأصفر والجاف ، فهذه علامة أكيدة على أن القوس والنشاب جاهز.
يتساءل الكثيرون عن كيفية حفظ المجموعة حتى لا تختفي. أولاً ، يجب تحديد القوس للهبوط واختيار الحجم المناسب. أولاً ، يمكن أن يستمر القوس الصغير لفترة أطول بكثير من البصل الكبير. ثانيًا ، يجب تجفيف اللمبة قدر الإمكان. يمكن القيام بذلك على حافة النافذة أو على الشرفة ، حيث تلعب الشمس في هذه المرحلة دور المجفف الطبيعي. والأهم من ذلك ، لا تنس أنه حتى البصل يحتاج إلى هواء نقي مستمر ، لذلك يجب تهوية الغرفة التي سيقع فيها بضع مرات في اليوم.
المواقع المحتملة
تتضمن الأسئلة الموضعية للمبتدئين والبستانيين ذوي الخبرة مشاكل كيفية تخزين مجموعات البصل قبل الزراعة ، وكذلك مكان تخزين المجموعات. في الواقع ، تحتوي الشقة على الكثير من الأماكن المناسبة لتخزين القوس والنشاب. تمت مناقشة أفضل 6 مساحات بمزيد من التفاصيل أدناه:
- سلة الخوص العادية مثالية لتخزين المجموعات ، وكذلك لتخزين البصل فقط. تحتوي السلة على ثقوب ، مما يعني أن الهواء والشمس سيضربان القوس والنشاب. السلة مصنوعة من مواد صديقة للبيئة وستبدو جميلة جدًا في أي مكان داخلي.
- الأدراج الصغيرة مريحة للغاية ولا تشغل مساحة كبيرة. يمكن وضع أحدهما فوق الآخر ، ولن يتم إزعاج تخزين المجموعة.
- قد يعمل صندوق من الورق المقوى العادي ، لكنك تحتاج إلى عمل فتحات للهواء حتى يتمكن القوس من التنفس.
- أين بدون الطريقة القديمة والمثبتة. هل لديك الجوارب القديمة غير المرغوب فيها؟ ضع في اعتبارك أنك وجدت استخدامًا لهم. بالطبع ، سيبدو القوس في جوارب طويلة غريبًا في شقة ، ولكن ، على سبيل المثال ، التخزين في الشرفة أو في الخزانة لن يشغل مساحة كبيرة.
- تعتبر الحقيبة البسيطة رائعة أيضًا لإعداد البصل وتخزينه. يمكن صب 20-30 سم فقط من البصل ، إذا كان أكثر ، فسيختنق ببساطة. في فصل الشتاء ، يُنصح بإبقاء الخضروات بعيدًا عن البطارية.
- وبالطبع الشباك. يمكن أيضًا تخزينه على الشرفة أو في غرفة المؤن ، بينما سيكون من الممكن رؤية حالة البصل ، سواء كانت درجة الحرارة والرطوبة مناسبة له.
تجيب هذه الفقرة على سؤال حول كيفية تخزين مجموعات البصل قبل الزراعة وأين.
الوضع
في الواقع ، تخزين مجموعات البصل قبل الزراعة في المنزل أمر سهل للغاية. الشيء الرئيسي هو الالتزام بالعديد من القواعد. أولاً ، يجب عدم وضع الحاوية بجوار أي جهاز تدفئة (بطارية ، مكيف هواء ، إلخ) ، خاصة في فصل الشتاء. درجة الحرارة المثلى لتخزين القوس والنشاب هي 22-24 درجة مئوية. تلعب رطوبة الهواء أيضًا دورًا مهمًا للغاية. سوف يجفف الهواء الجاف ببساطة البذور المستقبلية ، وسيؤدي الهواء الرطب أيضًا إلى إثارة عملية تعفن البذور وتحللها. الرطوبة المثالية هي 50-70٪.
الشيء الرئيسي هو تخزين البذور بشكل صحيح. إلى متى يمكنك القيام بذلك؟ على النحو الأمثل لمدة 1 سنة و 3 أشهر عند درجة حرارة 17-23 درجة مئوية ، الرطوبة - 50-70٪. إذا كانت الخطط تهدف إلى إبقاء القوس والنشاب في الثلاجة ، فإن المدة هي شهر واحد. إن البندقية ذاتية الدفع اللازمة للطعام ، والتي يتم تخزينها في عبوة مفرغة ، لها فترة صلاحية لمدة عام واحد ، إذا تم تفريغها - شهرين.
الأساليب الحالية
هناك عدة طرق لتخزين القوس والنشاب: الطريقة الباردة ، الطريقة الدافئة ، مجتمعة. تتضمن الطريقة الباردة تخزين البذور في الطابق السفلي أو المرآب أو القبو. بعد اجتياز القوس والنشاب طريقة الاختيار ووضعه في وعاء ، يمكنك إنزاله في القبو وتركه هناك حتى الربيع. فقط في الربيع يمكن إخراج النبات وزراعته. من الأفضل أن يكون الهواء في موقع التخزين حوالي 3 درجات مئوية ، ورطوبة الهواء 60-70٪.
هناك طريقة ثانية - وهي دفن البذور الموجودة بالفعل في الأرض ، ولكن يجب القيام بذلك قبل الصقيع الأول. خلال فصل الشتاء ، لن تنبت ، ولكن في الربيع سيكون من الممكن الحصول على الشتلات الأولى.
الطريقة الثالثة هي أخذ دلو ، ووضع نشارة الخشب هناك ، ووضع البصل ثم صب نشارة الخشب مرة أخرى في الأعلى. تزرع بذور قوية وصحية في الربيع.
تتضمن الطريقة الدافئة تخزين البذور في منزلك أو شقتك. تحتاج إلى تخزين القوس والنشاب في غرفة دافئة (17-22 درجة مئوية) ، بعيدًا عن الرطوبة والرطوبة ، حتى لا تنبت الخضروات أو تختفي.
حان الوقت لشراء مجموعات البصل. كيفية تخزين مجموعات البصل قبل الزراعة!؟! أصناف البصل
كيفية تخزين SEVOK البصل في المنزل
أصناف مشتراة من مجموعات البصل لعام 2017. تخزين مجموعات البصل.
الطريقة المشتركة غير معروفة لجميع المقيمين في الصيف. يتكون من طريقة دافئة وباردة. قبل الصقيع الأول ، يكون البصل في غرفة بدرجة حرارة 17-22 درجة مئوية ، ثم يتم نقله إلى الثلاجة أو مكان بارد آخر. ثم في الربيع ، قبل 2-3 أسابيع من الزراعة ، يجب إخراج البذور في الشمس ، وترتفع درجة الحرارة إلى 23-26 درجة مئوية ، ويتم الاحتفاظ بها في درجة الحرارة هذه لبضعة أيام ، ثم يتم تخفيضها إلى 22 درجة مئوية. تبقى هذه المؤشرات حتى الزراعة في الربيع.
مع ذلك ، إذا بدأ البصل بالتعفن ، فلا يزال من الممكن حفظه ، فأنت تحتاج فقط إلى الطبقة المتعفنة وترك النبات يجف. إذا أصبح من الملاحظ إيقاف العملية ، يمكنك الزراعة ، إذا لم يكن كذلك ، يجب التخلص من الخضار. من الأفضل زرع قوس ونشاب في الربيع ، عندما تكون التربة والهواء قد ارتفعت بالفعل.
تلخيص لما سبق
الأصناف المختلفة لها ظروف التخزين الخاصة بها:
- يمكن الاحتفاظ بالأصناف الخضراء في الثلاجة لمدة لا تزيد عن أسبوعين ؛
- من الأفضل تخزين الكراث في الرمل ، ارتفاع الوعاء - 5-6 سم ، والرمل - 3-4 سم ؛
- أنواع البصل هي الأسهل في التخزين ، ويمكن الاحتفاظ بها في الثلاجة لبضعة أشهر.
لذلك ، وجدنا الإجابة على سؤال حول كيفية تخزين مجموعات البصل ، وعلمنا أن هناك العديد من التقنيات لتخزين مجموعات مثل البصل ، وكذلك شروط التخزين للمجموعات قبل الزراعة. هناك العديد من أماكن التخزين ، والشيء الرئيسي هو اتباع جميع التوصيات للهواء ودرجة الحرارة والرطوبة. تعتمد مدة الصلاحية على التنوع. من الأفضل الاحتفاظ بمصابيح صغيرة للزراعة. هناك 3 طرق للتخزين: باردة ، دافئة ، مجمعة. أي من هذه الطرق مناسبة ، يعود الأمر إلى البستاني نفسه ليقرر ، وبهذه الطريقة فقط يمكنه التأكد من أن القوس سيظل حتى الربيع.