إذا كان هدفك في تربية الدواجن هو الحصول على كل من اللحوم والبيض ، فإن دجاج اللحم الصغير الأبيض والملون ، الذي يشغل مساحة صغيرة ، متواضع إلى حد ما في الحفاظ عليه ورعايته ، ومنتجًا تمامًا ، سيكون خيارًا جيدًا للاختيار.
دجاج لحم صغير
عن الدجاج الصغير
لقد وجدت سلالات صغيرة من اللحوم من الدجاج مستهلكها ، وذلك بفضل قدرتها على زراعته في مزرعة خاصة صغيرة.
يدين الغزل الصغير بمظهره إلى معهد زاغورسك ، الذي يقع في منطقة موسكو ، ويعمل في مجال تربية الدواجن المحلية.
في العديد من البلدان الأوروبية ، استبدلت سلالات الدجاج المصغرة ممثلي الدجاج الكلاسيكي. أصبحت الديوك الصغيرة والدجاج ، الأحمر والأبيض ، تحظى بشعبية خاصة في بيوت الدواجن الفرنسية والإنجليزية ، بسبب ارتفاع معدلات إنتاج اللحوم والبيض. في روسيا ، يتم تربية وبيع الديوك الصغيرة والدجاج في يكاترينبورغ وسيرجيف بوساد وبودولسك وأوريخوفو زويفو.
وصف عام للمعايير ، والذي بموجبه يتم احتواء كل نوع فرعي من الدجاج الصغير ، يتضمن المعلمات الرئيسية للمظهر:
- الحجم الصغير والوزن المنخفض للإناث والديوك ،
- أرجل قصيرة جدًا ،
- ريش جامد كثيف.
يختلف وزن الممثلين الصغار من 2.5-2.7 كجم دجاجة وحتى 3.0 كجم من الديك. يبلغ متوسط إنتاج البيض 170 قطعة ، والتي يمكن أن تتجاوز هذه المؤشرات بشكل ملحوظ عند إنشاء أفضل الظروف للحفظ والتغذية. البويضة تزن 50-60 جم متوسط معدلات التكاثر:
- معدل بقاء الحيوانات الصغيرة - 85٪ على الأقل ،
- قابلية الفقس - لا تقل عن 80 ٪ ،
- سلامة الكبار هي 90٪ على الأقل.
يمكن أن يكون ممثلو سلالات اللحوم المصغرة من الدجاج في واحد من 3 ألوان ممكنة: أبيض أو تزلف أو أحمر.
فوائد للأسرة الخاصة
من بين الصفات الإيجابية لسلالات هذه الدجاج ، تشير مراجعات بيوت الدواجن إلى:
- النمو المكثف السريع والبلوغ المبكر ،
- الانتقائية في استخدام الأعلاف وهضمها السريع والسهل ،
- إمكانية حفظ وتربية الدجاج في أقفاص وطيور ،
- جلب حجم كبير من البيض ، على الرغم من صغر حجم الفرد نفسه ،
- شخصية متوازنة ومتواضعة ،
- الربحية من الناحية الاقتصادية من حيث توفير المساحة ومقدار تكاليف التغذية.
من بين عيوب هذه الدجاج:
- الاستعداد لنزلات البرد بسبب انخفاض حرارة الجسم المتكرر بسبب انخفاض موقع الجسم بسبب قصر الساقين ؛
- الاستعداد لأمراض الكفوف ذات التغذية غير الكافية ؛
- - ضرورة الاحتفاظ بدجاج منفصل من ألوان مختلفة بسبب حظر عبوره.
الخفايا للنمو والمحافظة
تظهر الفروج الصغيرة ، عند تربيتها والاحتفاظ بها في المنزل ، نفسها كطيور متعددة الاستخدامات يمكنها العيش دون خلق ظروف خاصة.
المباني
توفير درجة الحرارة المناسبة في الغرفة التي يتم فيها حفظ الطائر ، والتي تكون للدجاج في الأسابيع الأولى من الحياة على الأقل 35 درجة مئوية ، وبالنسبة للبالغين - على الأقل 20 درجة مئوية ، يمكن تحقيق معدل بقاء يصل إلى 100 ٪.
عند الاحتفاظ بطيور اللحم الصغيرة بأكثر من اثني عشر رقمًا ، توصي منازل الدواجن بعدم خلط الأفراد من لوحة مختلفة ، لأن عبورهم يؤدي غالبًا إلى ضعف المناعة في الجيل الأصغر وفقدان الخصائص الوراثية.
من الممكن الاحتفاظ بسلالات لحوم صغيرة من الدجاج في أقفاص في الهواء الطلق وأقفاص في مساحة محدودة ، وبطريقة أرضية. في الوقت نفسه ، فإن قواعد تنظيف الغرفة وتطهيرها وغياب المسودات والامتثال لمتطلبات مؤشرات الرطوبة هي نفسها لتنمية والحفاظ على سلالات الدجاج الكلاسيكية العادية.
ميزات التغذية
يختلف إطعام الدجاج واللحوم الصغيرة عن حصة العلف من الدجاجات الأخرى فقط في كمية الطعام المستهلك. من أجل ضمان التغذية السليمة للدجاج ، غالبًا ما تستخدم منازل الدواجن خلائط أعلاف جاهزة وفقًا للفئة العمرية للدواجن ، المخصصة لتسمين الدجاج اللاحم ، حيث يتم خلط الطباشير والدقيق (السمك أو اللحم والعظم) دون فشل. يمكن تربية الحيوانات الصغيرة على الطعام الطبيعي الذي يتكون من منتجات اللبن الرائب والأعشاب الطازجة.
نظرة عامة على الأنواع الفرعية الفردية
من بين الأنواع الفرعية الفردية التي تم تربيتها في روسيا ، الأكثر شهرة هي B66 و P11 و B33. يمكن رؤية اختلافاتهم في الصورة والفيديو.
الدجاج B33
خلاف ذلك يسمى leghorn قزم. لون الدجاج أبيض. تشير مراجعات الطيور إلى أن هذه الطيور
- يمكن النجاة في 98٪ من الحالات ،
- تمتص علف أقل بنسبة 40٪ من الدواجن العادية ذات الأحجام القياسية ،
- ودود في الطبيعة ،
- تشعر بالراحة في الأماكن الضيقة ، بغض النظر عن مزاجه النشط ،
- تصل مؤشرات إنتاج البيض إلى 250 بيضة في السنة.
الدجاج P11
أثبت ممثلو سلالة P11 ، أو جزر السرب ، أنفسهم في تربية منزلية كطيور قوية ومنتجة ونشطة ، ويختلفون في:
- القدرة على وضع البيض في وقت مبكر ،
- إمكانية القفص ومحتوى القفص ،
- كمية مخفضة من الأعلاف المستهلكة (لا تزيد عن 120 جم في اليوم لكل فرد).
البدلة P11 - الظبي (الأحمر).
الدجاج B66
على الرغم من أنهم ليسوا روادًا في المزارع ، فقد أنشأوا اتجاهًا ثابتًا للنمو في الشعبية بين بيوت الدواجن وحصلوا على العديد من المراجعات الإيجابية.
ينتمي الدجاج B66 إلى الدجاج العالمي مع حصة أكبر من اتجاه اللحوم. مثل غيرها من دجاج اللحم المصغر ، تم بناء هذه الطيور بشكل متين ، مع جسم أفقي وأرجل قصيرة. B66 له لون أبيض فقط. يتضمن وصف السلالة مزايا الدواجن بطريقة منتجة:
- متوسط إنتاج بيض الدجاج - 180 بيضة تزن 50-65 جم مع إمكانية زيادة هذا المؤشر إلى 250 مع رعاية وتغذية مناسبة وكاملة ،
- البلوغ المبكر ، نسبة إخصاب البيض 93 ،
- مؤشرات حيوية الكتكوت - 85-87٪ بحدود محتملة تصل إلى 95٪ ،
- فائدة اقتصادية لاستخدام الأعلاف - حتى 35٪ مقارنة بتكلفة سلالات الدجاج الكلاسيكية ،
- راحة القفص والصيانة الخارجية معادلة.
يزن الدجاج B66 من 2.5 إلى 2.7 كجم.