الكرفس يتمتع بالكثير من العناصر الغذائية وهو متواضع في الرعاية ، لذلك يجب الانتباه إلى هذه الثقافة. يعتمد توقيت زراعة الشتلات على عدة عوامل ، ضع في اعتبارك أي التواريخ لعام 2019 تعتبر الأكثر نجاحًا (وفقًا للتقويم القمري ، للمناطق المناخية المختلفة والأصناف المختلفة).
قواعد لزراعة شتلات الكرفس في 2019
تقويم قمري
قبل البدء في بذر الشتلات في عام 2019 ، يجدر الإشارة إلى التقويم القمري وبذر البذور في الوقت المناسب لذلك.
أيام مواتية لزراعة الكرفس حسب التقويم القمري:
- يناير - 27-29 ؛
- فبراير - 1 ، 6-8 ، 11-13 ، 23-26 ، 28 ؛
- مارس - 10-12 ، 15-17 ، 23-25 ، 27-30 ؛
- أبريل - 7-11 ، 16-17 ؛
- مايو - 1-5 ، 9 ، 12-14 ، 17-18.
أيام غير مواتية:
- يناير - 6 ، 21 ؛
- فبراير - 5 ، 19 ؛
- مارس - 4 ، 21 ؛
- أبريل - 5 ، 19 ؛
- مايو - 4 ، 19.
الميزات الإقليمية
تبدأ زراعة المحاصيل للشتلات في يناير ، ولكن فقط في المناطق الجنوبية. من الأفضل الانتظار حتى فبراير والنبات في وقت مبكر من هذا الشهر.
في الممر الأوسط ، يبدأون في العمل مع الشتلات في موعد لا يتجاوز النصف الثاني من فبراير ، وفي المناطق الشمالية ، مثل الأورال وسيبيريا ، يجدر تأجيل ذلك حتى مارس.
ميزات متنوعة
انتبه ليس فقط للظروف المناخية في منطقتك ، ولكن أيضًا لمتطلبات مجموعة معينة.
ينضج الجذر لفترة طويلة إلى حد ما ، حوالي 80 يومًا ، لذلك خلال هذا الوقت يجب إعداد الشتلات قبل الزرع في أرض مفتوحة. يزرع الكرفس المطارد في أواخر مارس - أوائل أبريل. الورقة مناسبة للزراعة في النصف الثاني من شهر مارس ، وفي بعض مناطق الحارة الوسطى في أوائل أبريل.
قواعد الهبوط
إن التقنية ليست صعبة ، لكن مراعاتها تضمن النتيجة المتوقعة: من الضروري تحضير البذور والتربة جيدًا
تحضير البذور
يجب معالجة البذور مسبقًا. للقيام بذلك ، احتفظ بها في محلول برمنجنات البوتاسيوم (2 ٪) لمدة لا تزيد عن 15 دقيقة. هذا سيحميهم من المرض. ثم انقل البذور إلى منشفة ورقية أو قطعة قماش قطنية ، ثم رطبها بحرية وانتقل إلى مكان دافئ.
يحدث الإنبات في اليوم الخامس تقريبًا ، مما يعني أن الوقت قد حان لزرع الشتلات في الأرض.
تأكد من اتباع قواعد سقي الكرفس
يجب أن تتكون التربة للزراعة من عدة طبقات من العناصر الغذائية. وتشمل هذه الدبال والأرض الحمضية والخث والرمل. ستوفر هذه التربة للنبات كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر المفيدة الأخرى ، ولن تفتقر البذور النابتة إلى أي مواد.
من الأفضل سقي المحصول بزجاجة رذاذ بحيث يتدفق الماء بالتساوي ، ويغطي المنطقة بأكملها. يجب حفظ الحاوية مع النبات المزروع في الداخل عند درجة حرارة لا تزيد عن 20 درجة مئوية. بعد بضعة أسابيع ، عندما تظهر البراعم الأولى ، من الأفضل خفض هذا المؤشر بمقدار 5 درجات مئوية.
هناك قاعدة أخرى مهمة ، يحميها الكرفس من الموت. يوصى بإضاءة الشتلات أيضًا بحيث تكون المدة الإجمالية للإضاءة في اليوم 13 ساعة ، ويمكن أن تساعد المصابيح الخاصة في ذلك بسهولة.
اختيار
يحتاج النبات إلى اختيار عندما تنبت الورقة الكاملة الثانية. ثم يتم الضغط على المنطقة الأساسية للجذر ، ثم تجلس بشكل منفصل في حاويات أكبر أخرى. بعد أسبوع ، يتم تنفيذ التغذية الأولى بالفعل - أي أسمدة معقدة يتم بيعها في متجر للبستنة.
مع وصول الحرارة في شهر مايو ، يبدأ النبات في التصلب ، ودرجة حرارة مناسبة للبداية هي 10 درجة مئوية ، والوقت 2-3 ساعات ، ويجب زيادة عدد ساعات ذلك تدريجيًا. مدة الإجراء بأكمله هي 10 أيام ، وبعد ذلك يمكن بالفعل زرع الشتلات في أرض مفتوحة.
رعاية
بعد الزراعة ، يجب تسميد الكرفس وسقيه وحمايته من الآفات. هناك الكثير من العمل ، ولكن النتيجة ستكون تستحق كل العمل.
رعاية الإضاءة. لان يتم إجراء البذر بشكل رئيسي في فصل الشتاء ، ساعات النهار ليست كافية لتطوير النبات. من السهل جدًا سد هذا النقص بمساعدة مصابيح نباتية خاصة.
في الأسبوع الأول ، يجب أن تكون الإضاءة على مدار الساعة ، وبعد ذلك تكون الإضاءة مطلوبة في الصباح والمساء ، في الأيام الغائمة. في حالة عدم وجود كمية الضوء المطلوبة ، ستمتد البراعم وسيكون الجذع رفيعًا.
يجب أن تكون درجة الحرارة قبل ظهور البراعم الأولى 20 درجة مئوية على الأقل ، بعد الإنبات يمكن تقليلها.
لا تسقي البراعم على الفور ، ولكن بعد 3-4 أيام. يجب أن يكون الماء في درجة حرارة الغرفة. اسقِ أسبوعيًا بزجاجة رذاذ. بعد ذلك ، قم بفك الأرض تمامًا.
قم بإجراء الضماد العلوي بعد أسبوعين من اختياره. يعتمد نوع السماد على حالة أوراق النبات. إذا كانت شاحبة أو حتى صفراء ، فيجب أن تعمل اليوريا على هذا النحو (0.5 ملعقة شاي لكل 1 لتر من الماء).
مع النمو الطبيعي ولون الأوراق ، فإن الأسمدة المعقدة العادية مناسبة (النسب هي نفسها). كما يتم استخدام المركزات السائلة للمواد الدبالية (يشار إلى جرعتها عادة على الملصق).
يمكن تكرار الضماد العلوي بعد 10 أيام. فقط تغيرات الجرعة: تحتاج إلى تخفيف 2 ملعقة كبيرة. سماد في 5 لترات من الماء. يمكن تغيير ضمادة الكرفس الثاني إلى نترات البوتاسيوم أو الصوديوم.
توقيت زرع الشتلات
بعد أن بدأت الشتلات بالفعل ببضعة أوراق ، يجب زراعتها في أرض مفتوحة. الوقت المناسب لذلك هو بداية شهر مايو. الشيء الرئيسي هو أنه لا توجد صقيع ويضمن الاحترار.
إذا انخفضت درجة الحرارة في الليل إلى علامات ناقص ، فقم ببناء مأوى للمصنع لأول مرة.
حصاد
يبدأ الحصاد عادة في منتصف أكتوبر. إذا كانت الصقيع قد بدأت بالفعل في منطقتك في هذا الوقت ، فيجب إجراء العملية قبل بضعة أسابيع.
كيفية زراعة الكرفس. بذر بذور جذر الكرفس للشتلات.
الكرفس البذرة في طريقين! نتيجة البذر في 7 أيام!
هناك توصيات لحصاد الكرفس في بعض المناطق:
- في الضواحي ، من الأفضل الحصاد في أواخر أكتوبر - أوائل نوفمبر. من الأفضل زراعة أصناف متأخرة هناك ، لأن يتميز المناخ بالرطوبة العالية ؛
- في منطقة الفولجا ، من الأفضل البدء في الحصاد في سبتمبر بسبب حقيقة أن الشتاء عادة ما يكون ثلجيًا وباردًا وصيفًا حارًا ؛
- الأصناف المبكرة هي الخيار الأفضل لسيبيريا والأورال. يبدأ الصقيع مبكرًا هناك والشتاء قاس. يبدأ الحصاد في يوليو.
عندما تتحول القمم إلى اللون الأصفر ، يتم سحب اقتصاص الجذر. ثم عليك أن تطرق عليه: من خلال صوت الرنين ، يحددون ما إذا كان ناضجًا. يمكنك فقط حفر الخضروات الجذرية. كلتا الطريقتين مقبولتان ، لكن الثانية أكثر ملاءمة إذا تم زرع الكرفس للحفاظ عليه في الشتاء.
فارق بسيط آخر مهم - قبل أسبوع من الحصاد ، يتم قطع القمم ، ثم تتركز جميع العناصر الغذائية في محصول الجذر نفسه.
يعتبر كرفس الأوراق والكرفس المطارد أكثر صعوبة في الحصاد. يجب قطع الأوراق والأعناق بعناية (لا تنتف). يفعلون ذلك حتى لا يضروا المحاصيل الجذرية ، ويعتمد عليها المزيد من نمو الثقافة.
قواعد التخزين
يمكن تخزين الكرفس الجذر لمدة تصل إلى ستة أشهر. احتفظ بها في كيس بلاستيكي أو رمل رطب في درجات حرارة متجمدة. يمكن تخزين الأوراق الطازجة والأعناق لمدة لا تزيد عن شهر ، ولكن يمكن تجميدها وبالتالي إطالة عمرها النافع.
للقيام بذلك ، اغسل النبات جيدًا وجففه وضعه في كيس بلاستيكي. بعد ذلك ، سيتم تخزينها في المجمد لفترة أطول.
الكرفس هو نبات مليء بالمغذيات ومخزن حقيقي للفيتامينات. لن تستغرق عملية زرع الثقافة والعناية بها الكثير من الوقت ، وسيبسط التقويم القمري للأيام المواتية للزراعة في عام 2019 هذه المهمة فقط.