كل مجموعة متنوعة من الملفوف لها مزاياه الخاصة وتواريخ الزراعة. الرعاية المناسبة تسرع نمو وإنتاجية النبات. زراعة الملفوف بشكل صحيح هي مفتاح الحصاد الجيد.
قواعد العناية لزراعة الملفوف في الحديقة
طرق النمو
يزرع الملفوف بالطرق التالية:
- طريقة الشتلات
- متهور.
طريقة الشتلات بسيطة للغاية. يصبح جذر الخضار محوريًا. المصنع يتحمل الجفاف بشكل جيد. تنضج الشتلات بعد 10 أيام من الزراعة. هذه الطريقة مناسبة للأصناف المبكرة والمتوسطة. سيكون استهلاك البذور كبيرًا جدًا.
تحضير البذور للبذر
التدابير الزراعية الرئيسية لزراعة الملفوف باستخدام طريقة الشتلات:
- معايرة؛
- تصلب
- تطهير
- الاحماء
- معالجة العناصر الدقيقة.
- بذر الشتلات أو في أرض مفتوحة.
يبدأ تحضير البذور للشتلات بوضعها في ماء دافئ عند حوالي 45 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. بعد ذلك يتم غمسها في الماء البارد لمدة 4-6 دقائق. هذا يساهم في تصلب الشتلات في المستقبل.
يمكنك أيضًا تنبت المادة قليلاً عن طريق لفها بقطعة قماش مبللة وتركها في المنزل في درجة حرارة الغرفة على حافة النافذة لمدة 2-3 أيام. من وقت لآخر ، لا تنس أن ترطب سطح القماش ؛ زجاجة الرش جيدة لذلك.
تزرع بذور الشتلات بعمق 2 سم باستخدام حاوية 6 × 6 سم أو 7 × 7 سم ، تغطى بورق أو ورق في الأعلى. يتم الاحتفاظ بالنباتات عند درجة حرارة 15-20 درجة مئوية. يقع مصطلح زراعة الشتلات في أرض مفتوحة في غضون 40-50 يومًا بعد زرع بذور الشتلات.
للنمو الجيد ، يتم غمس البذور في الحل التالي: "Humate" أو "Silk" أو "Epin". قبل تبليل البذور وتصلبها ، تحتاج إلى قراءة التعليمات بعناية. يمنع استخدام الرطوبة لبعض بذور المتجر.
توقيت زراعة البذور للشتلات
كل مجموعة متنوعة من محاصيل الخضروات لها مواعيد زراعة خاصة بها.
تشكيلة | وقت البذر |
رأس أبيض (هجين ، نضوج مبكر) ، أحمر الرأس | 12-23 مارس |
رأس أبيض (الأنواع المتأخرة ومنتصف الموسم) | 4-14 أبريل |
كولرابي | كل شهر مارس |
الملونة والبروكلي | 14-24 مارس |
بروكسل | نهاية مارس - بداية أبريل |
سافوي | من 16 مارس إلى 12 أبريل. |
السلائف الجيدة للملفوف هي الجزر والبصل والبطاطس. لا يوصى بزراعة أصناف الملفوف في المكان الذي نمت فيه النباتات الصليبية: الطماطم والبنجر والفجل والفجل.
كيفية تحضير شتلات الملفوف
ظروف درجة الحرارة مهمة للشتلات
بعد بذر البذور للشتلات ، تظهر الشتلات في اليوم 5-6. لزراعة شتلات جيدة بنفسك ، تحتاج إلى مراقبة نظام درجة الحرارة. بعد إزالة الفيلم ، تنخفض درجة الحرارة إلى 5-10 درجة مئوية. بمجرد ظهور الأوراق الحقيقية ، ترتفع درجة الحرارة إلى 16 درجة مئوية خلال النهار و 10 درجات مئوية في الليل.
ملامح رعاية شتلات الملفوف:
- بعد أسبوع من ظهور البراعم ، يتم معالجة التربة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم: 3-4 جم لكل 10 لتر من الماء.
- يتم قطف النبات بمظهر الورقة الأولى. أولاً ، يتم سقي التربة جيدًا بكمية كبيرة من الماء ، ثم تتم إزالة الشتلات مع التربة وزرعها في وعاء فردي ، أثناء قطع الجذر بمقدار 3-5 سم ، ويوصى باستخدام أكواب بلاستيكية بقياس 5 × 6 سم أو أواني من الخث (في بعض الأحيان يمكنك استخدام زجاجات بلاستيكية مقطوعة) ).
- يتم تهوية الغرفة في غضون 2-3 أيام. تفتح النوافذ لمدة 3-5 ساعات.
- من المستحسن تغطية الشتلات بشاش إذا سقط ضوء الشمس المباشر عليها. يمكن أن تكون مواد التغطية أي نسيج خفيف الوزن.
- يتم إيقاف الري 3-4 أسابيع قبل الزرع في أرض مفتوحة.
غرس الشتلات في الحديقة
من الضروري زرع الشتلات في مكان دائم في الحديقة عندما تظهر 4-5 أوراق. يجب أن يكون ارتفاع النبات 13-20 سم.
شروط زرع الأرض المفتوحة:
- للنضج المبكر - أوائل مايو ؛
- ل منتصف النضج - أواخر مايو ، أوائل يونيو ؛
- للأصناف المتأخرة - منتصف مايو.
يوصى بتحضير التربة قبل الزراعة. تحتاج إلى اختيار مكان مشمس. سر زراعة الملفوف في النوع الصحيح من الأرض. ينمو النضج المبكر بشكل أفضل في الرمل مع الطميية. الأوسط والمتأخر - في التربة بالطين. تتأثر التربة مع زيادة مستوى الحموضة بشكل سيئ.
يتم حفر التربة للزراعة في الخريف ، ثم يتم تسوية السطح بقطعة أشجار. يتم تدمير جميع الأعشاب الضارة.
مخططات لزراعة الشتلات في الحديقة
تتبع تقنية زراعة الملفوف مخططًا معينًا:
تشكيلة | مخطط (خريطة الهبوط) |
الهجين والنضج المبكر | 30 × 40 سم |
منتصف الموسم | 50 × 60 سم |
أصناف متأخرة من الملفوف الأبيض | 60 × 70 سم |
كولرابي | 30 × 40 سم |
ملونة | 25 × 50 سم |
سافوي | 40 × 60 سم |
بروكلي | 30 × 50 سم |
لا يجب تكثيف النباتات والأسرّة ، لأن الصليبيين يحبون المساحة. قبل الزراعة ، أضف 50 جم من الرماد ، 2 ملعقة صغيرة إلى الآبار. الرمل والجفت ، وبعد ذلك يسكب كل شيء بوفرة بالماء. تزرع الشتلات مع كتلة ترابية ومغطاة بالأرض ، مع رش القش أو رماد الخشب في الأعلى.
رعاية
رعاية الملفوف الخاص بك
تحتاج إلى رعاية النبات سواء في المنزل أو في البلاد ، وفي البيوت الزجاجية أو البيوت الزجاجية. 2-3 أسابيع بعد زراعة الشتلات في الأرض المفتوحة ، الشجيرة هي بطاطس.
لتوفير الملفوف للعناية المناسبة ، تؤخذ الظروف الجوية بعين الاعتبار. إذا تم توقع الأيام الحارة ، فإن النباتات مغطاة بالصحف أو المواد الأخرى ، ويتم ريها بكثرة على مدار الأسبوع.
تؤخذ الشتلات في الخارج لمدة 10-15 دقيقة أو تترك على حافة النافذة لمدة 2-3 ساعات. تحتاج النباتات إلى تلقي الكثير من أشعة الشمس: حوالي 11-14 ساعة في اليوم. لا يسمح التسريح المنتظم للتربة بالجفاف أو التشبع بالماء.
تتضمن رعاية الملفوف الأبيض العديد من الإجراءات الزراعية:
حدث زراعي | طريقة التطبيق |
الري | في المساء ، في الأيام الملبدة بالغيوم ، يتم الري كل 5 أيام. في الأيام المشمسة ، يتم الري مع فترة 3-4 أيام. |
المهاد | يجب أن يكون سمك النشارة 4 سم على الأقل ، استخدم الجفت أو القش أو الرماد. |
تجهيز المصنع | بعد 3-5 أيام من الزراعة في مكان دائم في الحديقة ، يُطحن الملفوف بالرماد وغبار التبغ. هذا يحمي النبات من الآفات. للوقاية من حشرات المن ، يتم استخدام محلول من قمم الطماطم. للقيام بذلك ، يتم الإصرار على 2.5 كجم من قمم الطماطم في 6 لترات من الماء. يتم تسخين المحلول وتبريده وتخفيفه في 2 لتر من الماء. في النهاية ، يضاف 40 غرام من الصابون المبشور. |
تتضمن رعاية الملفوف مراعاة قواعد الري وتخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة واختيار الأسمدة. للتطهير والوقاية ، تتم معالجة محاصيل الخضروات باستخدام عوامل خاصة للحشرات والأمراض. بالنسبة للرؤوس الكبيرة من الملفوف ، من المهم مراعاة ليس فقط الظروف المناسبة لزراعة الشتلات ، ولكن أيضًا رعاية جيدة أثناء النمو وموسم النمو.
اسمدة
بعد 8 أيام من الغوص ، يتم تطبيق السماد الأول: 2 غرام من عامل البوتاسيوم ، 4 غرام من السوبر فوسفات ، 3 غرام من نترات الأمونيوم و 1 لتر من الماء. تحتاج إلى رش الخضار المبللة. يتم تكرار الضماد العلوي بعد أسبوعين. يوصى أيضًا بتخصيب التربة بالسماد: 1 كجم من السماد لكل 10 لترات.
3-4 أيام قبل زراعة الشتلات في مكان دائم ، يتم تنفيذ التغذية المتصلبة. يتم خلط لتر واحد من الماء مع 7 جم من البوتاسيوم ، و 3 جم من سماد الأمونيا و 5 جم من السوبر فوسفات. يتم استخدام منتجات المتجر أيضًا ، على سبيل المثال ، "Kemira Lux".
لزراعة الملفوف في الربيع ، تتم إضافة الضمادات العضوية والمعدنية إلى التربة (لكل 1 متر مربع):
- رماد الخشب - 4-5 ملاعق كبيرة ؛
- المواد العضوية المتعفنة - دلو واحد ؛
- اليوريا - 19-23 جم ؛
- السوبر فوسفات - 40-50 جم.
أمراض الملفوف
المرض يمكن أن يدمر المحاصيل
تموت معظم النباتات بسبب الرعاية غير المناسبة بسبب الأمراض أو نوبات الآفات.
مرض | وصف | طريقة النضال |
كيلا | مرض فطري. أشكال النمو على الجذر. يبطئ النمو والتطور. والنتيجة هي العقم والذبول. خطير فقط للصليبيين. | تتم إزالة الخضروات المريضة ، ويتم تطهير الموقع المتنامي. |
الساق السوداء | مرض الساق والجذر. يغمق النبات ، ويصبح أسود وتعفن. | للوقاية ، يتم التعامل مع البذور باستخدام جرانوسان. لهذا ، يتم استخدام 0.2 غرام من المنتج لـ 50 بذرة. يتم معالجة التربة باستخدام "Tiram" أو "Planriz": 60 جم لكل 1 متر مربع. م. |
التهاب الشغاف | عفن ناعم. تحدث البقع الصفراء الحمراء على الأوراق بسبب البذور المعالجة بشكل سيئ. | الالتزام بالقواعد الأساسية لإعداد وتصلب البذور. تنقع البذور في الماء الساخن لمدة 30 دقيقة. يتم رش الأدغال بمحلول. للقيام بذلك ، يتم خلط خليط من 10 لترات من الماء و 80 جم من الثوم لمدة 10 ساعات. يتم تسخينه وتبريده. |
تعفن رمادي | يظهر على رؤوس الملفوف على شكل قالب ذو نقاط سوداء. | يستخدمون تكنولوجيا زراعية عالية ، وطرق تنظيف وقائية ، وتطهير مرافق التخزين. تتم إزالة الخضروات المتضررة ، ويتم علاج مكانها بمطهر أو Planriz. |
Rhizoctonia | يتجلى ذلك بسبب التربة الحمضية وعدم التوافق في ظروف درجة الحرارة. في حالة المرض ، يتحول الجذر إلى اللون الأصفر ، ويصبح طريًا. يجف الجذع ويموت. | رش بأكسيد كلوريد النحاس أو المطهرات. |
ذبول الفيوزاريوم | العامل المسبب هو فطر الفيوزاريوم. تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر وتسقط. | يتم حرق النباتات ، ويتم تطهير المكان ومعالجته بمحلول كبريتات النحاس. 5 غ لكل 10 لترات من الماء. |
أمراض الملفوف خطيرة للغاية ليس فقط للحصاد ، ولكن أيضًا للتربة التي تنمو فيها. بعد تدمير النباتات المريضة في المكان الذي تنمو فيه ، لا يمكن زراعة الخضروات لمدة عامين آخرين. يمكنك زراعة ثقافة الملفوف في المنزل وفي الدفيئة ، مع مراعاة جميع قواعد التقسية والبذر والرعاية. من أجل زراعة الملفوف ، يراقبون خصائص كل صنف نباتي عملاق.
الآفات
الآفات الثقافية:
- الرخويات.
- اليرقات.
- براغيث صليبية
- بابانوكا.
معظم الآفات تأكل الأوراق ، وبعد ذلك تلتف في أنبوب وتسقط. ينطبق هذا على خنافس الأوراق والعث وبقوليات الملفوف. يستخدم التلقيح لمكافحتها. يتم خلط رماد الخشب وغبار التبغ. يستخدم الجير أيضًا ، ويمزج مع الماء بنسبة 1: 1.
قبل أن يبدأ رأس الملفوف بالتشكل ، يتم معالجة الملفوف بنسبة 2٪ أكتيليكا. لمكافحة الرخويات ، يتم ضبط الفخاخ ، يتم جمع الآفات. يخشى الشامة من الأدوية البكتيرية ، والتي تشمل "Dendrobacillin" أو "Dipel". يتم استخدامها وفقًا للتعليمات.
فراشات الملفوف تترك اليرقات. للوقاية ، يتم معالجة الملفوف بمزيج. يمكن تحضيرها في المنزل. أضف 10 جم من الخردل الأبيض إلى لتر واحد من الماء واتركه لمدة يومين وأذوبه مع الماء.
باختصار حول المهم. تزايد الملفوف. كيفية الحصول على حصاد كبير.
تزايد الكابيج دون الأرض! طريقة فائقة !!!
حان الوقت لزرع الملفوف! زراعة الشتلات في ظروف المنزل!
حصاد وتخزين الملفوف
من الصحيح الحصاد عند -2 درجة مئوية عندما تنضج تكنولوجيا. قبل أسبوعين من حصاد رؤوس الملفوف ، لا يتم ري الأسرة. وهذا يعطي الفاكهة فترة صلاحية أطول ومظهرًا منعشًا. يتم حفر رؤوس الملفوف مع نظام الجذر ، مطوية تحت مظلة بحيث تجف قليلاً ، ويتم قطع جذوع الملفوف 2-3 سم من الرأس. بعد ذلك ، يتم وضع الملفوف في التخزين.
يخزن معظم البستانيين رؤوسهم من الملفوف في القبو أو في الدولة عند درجة حرارة 4-6 درجة مئوية. يجب أن تكون الغرفة حيث يتم تخزين الملفوف خالية من العفن. التهوية الجيدة أو التهوية الأسبوعية مطلوبة. إذا قمت بتخزين رؤوس الملفوف في المنزل ، يتم لفها بمواد ورقية ووضعها في الثلاجة.
خاتمة
ينتج الملفوف حصادًا جيدًا لمدة عامين متتاليين ، ولكن فقط مع العناية المناسبة. كل صنف له خصائصه وفوائده الخاصة. من المستحسن زراعة الملفوف في حديقة الخضروات أو في دفيئة. أفضل طريقة هي الشتلات. بالنسبة لمحصول الملفوف ، هناك حاجة إلى تربة رطبة ومخصبة.